Un rapido excursus tra i piatti tipici della cucina etiope che per i sapori intensi, gli ingredienti freschi e l'ampia varietà di pietanze si attesta come una delle gemme gastronomiche dell'Africa orientale.
Socotra, l’isola incantata dello Yemen, si trova a nord-est dell’Oceano Indiano, vicino al Golfo di Aden, ed è considerata all’unanimità il “posto più strano al mondo”. Un luogo dove la natura…